（攝影師：山謬 SAMUEL）

有時候，一段合作的開始，是從一次吃飯時對筷子的顏色產生好奇。 

台南咖啡店  探す Sagasu Coffee 第一次認識 HH健康於筷，是在另一家合作店家「 LindaYakiniku 琳噠燒肉」用餐時。

那天，他們注意到了我們的筷子 「那雙顏色很特別，使用起來也很好夾，是一雙好看又好用的筷子。」 

當他們準備推出新菜單「瓜仔肉飯」時，第一時間想到的，就是讓客人能一起用上這雙漂亮又實用的筷子。 

這次，他們選了溫潤的奶茶色，並在筷子上客製雷雕了店內的 logo。

他們說： 「搭配我們的餐點、擺盤和整體氛圍，奶茶色是我們一致認為最適合的，看起來乾淨、柔和，剛剛好。」 

我們也順口問了：「那有沒有推薦的飲品？」 

Sagasu 的回答毫不猶豫： 「一定要試試冰美式！台南的夏天太熱了，這款淺中焙配方豆喝起來清爽乾淨，是炎夏的救贖。」 

而這次拍攝合作，我們也邀請了攝影師 山謬 到店中拍攝。

他一邊記錄筷子與空間的搭配，一邊品嚐瓜仔飯，也觀察著這家店給人的氛圍。

 「這是一間讓我放鬆的店。 客人都很安靜地做自己的事，上樓後座位間隔大，能讓人沉進自己的小宇宙。」 

他特別提到店內陳列的公仔與玩具，能感受到主理人的幽默與品味。

最讓他驚訝的，是老闆本人的反差魅力：

 「他手上有刺青，原以為很有距離感，結果講話超有禮貌、超級 nice。」

拍攝結束後，我們最喜歡的那張照片，是光線落在木盤邊緣、奶茶色筷子靜靜躺著的畫面，柔霧的質地、溫潤的光影，彷彿筷子也變得很安靜、很有禮貌。 

我們問山謬：「如果這雙筷子是一種氣氛，你會怎麼形容？」 

他給了我們六個字： 「有質感、很客氣。」 

Sagasu 團隊也分享他們收到實體筷子時的感受： 

「原本看照片就很喜歡，拿到實體真的很感動。沒想過一雙這麼日常的筷子，也能這麼有質感、又有獨特性。」

 最後，我們問了筷編最愛問的問題：「你們覺得，餐具會影響整體用餐體驗嗎？」 

他們說得很直接： 「有欸！人有五感，除了味覺，視覺與觸覺也一樣重要。 好看的器皿、順手的餐具，真的會讓食物變得更好吃。」

 從「第一次注意到我們的筷子」，到「決定讓每位客人都能使用它」，這份合作對我們來說是溫暖的。 

我們相信：細節被看見，是彼此欣賞的開始。 

📍餐廳資訊：

店名｜ 探す Sagasu Coffee （點擊進入地圖）

地址｜台南市東區大同路一段241巷69號 

📍餐廳資訊：

店名｜ LindaYakiniku 琳噠燒肉（點擊進入地圖）

地址｜台南市中西區大同路一段26號

📷 攝影師：

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